G21 - Vákuumfóliázó gép Nefrit

A dupla szivattyú biztosítja a tökéletes légelszívást, és a speciális forrasztás dupla huzalokkal megbízhatóan lezárja a csomagolást. Használhatja az élelmiszerek eltarthatóságának meghosszabbítása, lefagyasztása vagy sous-vide főzés céljából. A vákuumban lévő összetevőket így megvédi a levegő hatásaitól. Az eredmény egy ízében tökéletes, gazdag aromájú, színű a természetes savakkal teli étel.

Könnyű kezelhetőség, univerzális használat

A A G21 Nefrit vákuumozó nemcsak az élelmiszer csomagolásának lezárását teszi lehetővé, hanem a levegő kiszívását a Pulse Vacuum funkcióval, vagy az olvadási idő beállítását a fólia típusától függően.

Egy másik fontos funkció - vákuumozás pácoló edényben

A A G21 Nefrit vákuumozó nemcsak vákuumzsákokból vagy fóliákból tudja kiszívni a levegőt, hanem a vákuumpácoló edényekből is. Csak csatlakoztassa a tömlőt a G21 vákuumpácoló edény nyílásához (a tömlő része a doboz csomagolásának) 1,4 vagy 2 literes térfogattal, nyomja meg a megfelelő vezérlőgombot, és a dobozban lévő levegő megbízhatóan kiürül.

A G21 Nefrit előnye - pácoló funkció

Amennyiben pácolt ételt szeretne vákuumozni, használja a "Marinálás" funkciót. A bepácolt hús behelyezése után a hús pórusai ismételt szívással és a levegő beáramlásával kibővülnek, így a fűszerkeverék jobban bejuthat a hús rostjai közé.

Minimális szükséges eszköz a főzéshez

A sous-vide főzőnek köszönhetően az otthoni főzést egy magasabb szintre emelheti. Még speciális eszközökre és felszerelésekre sincs szüksége, csupán minőségi alapanyagok, egy fazék víz, egy sous-vide G21 Akura főző és egy G21 Nefrit vákuumozó szükséges.

A G21 Nefrit vákuumozó fő előnyei

• erős dupla szivattyúval
• forrasztás dupla huzalokkal a megbízható tömítés érdekében
• vákuumcsomagoló tartálly a tekercseknek
• "Marinálás" funkció
• az olvadási idő beállítása a fólia típusától függően
• fóliában vagy pácoló vákuumpácoló edényben történő vákuumozás
• minőségi tervezés, egyszerű kezelés

Specifikációk

• Teljesítmény: 200 W
• Nyomás: -28,3 "Hg / -958 mbar
• Max. fólia szélessége: 28 cm
• Anyaga: műanyag
• Forrasztás dupla huzallal: Igen
• Levegő elszívás: Igen
• Tápkábel hossza: 1,2 m
• Színkialakítás: fekete test, szürke fedél
• Méretek (Sz x Ma x Mé): 380 x 108 x 200 mm
• Súly: 2,8 kg
• A csomag méretei (Sz x Ma x Mé): 435 x 155 x 255 mm
• A csomag súlya: 3,13 kg